Сытная подлива из грибов к картофелю, каше и макаронам: рецепт

1 минута
93,2 т.
Сытная подлива из грибов к картофелю, каше и макаронам: рецепт

Привычное картофельное пюре, макароны или каши можно приготовить по-новому, а именно с подливкой. Благодаря ей блюдо становится полноценным и чрезвычайно сытным. Чаще всего подливу готовят с мясом, но если дома его нет, то можно заменить грибами.

Рецепт подливки с грибами опубликован в кулинарном блоге _smachnogo_2020 в Instagram.

Рецепт подливки с грибами

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 500 г

  • лук – 1 шт

  • молоко – 500 мл

  • мука – 2 ст. л.

  • соль, перец, паприка

  • зелень

Способ приготовления:

1. Порезать лук и обжарить на растительном масле.

Видео дня
Грибы для подливки

2. Порезать грибы и добавить в лук. Жарить 5 минут.

3. Добавить специи и перемешать.

Молоко для подливки

4. Добавить муку и, помешивая, налить молоко. Тушить 10-15 минут.

5. Добавить зелень.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, что приготовить из гречки, кроме каши.

Сейчас мы готовим

Все рецепты