Видео дня
Сытная подлива из грибов к картофелю, каше и макаронам: рецепт
Привычное картофельное пюре, макароны или каши можно приготовить по-новому, а именно с подливкой. Благодаря ей блюдо становится полноценным и чрезвычайно сытным. Чаще всего подливу готовят с мясом, но если дома его нет, то можно заменить грибами.
Рецепт подливки с грибами опубликован в кулинарном блоге _smachnogo_2020 в Instagram.
Ингредиенты:
шампиньоны – 500 г
лук – 1 шт
молоко – 500 мл
мука – 2 ст. л.
соль, перец, паприка
зелень
Способ приготовления:
1. Порезать лук и обжарить на растительном масле.
2. Порезать грибы и добавить в лук. Жарить 5 минут.
3. Добавить специи и перемешать.
4. Добавить муку и, помешивая, налить молоко. Тушить 10-15 минут.
5. Добавить зелень.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, что приготовить из гречки, кроме каши.