Запеченные полезные сырники без масла для быстрого завтрака: рецепт от Евгения Клопотенко
Рецепт сырников
Сырники – настоящее блюдо для завтрака. Так как они очень сытные, полезные, потому что их основа – творог, а также готовить их можно без масла и без жарки.
Домашние сырники
Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом запеченных сырников в духовке, которые лучше всего подавать с соусом и ягодами.
Домашние сырники
Ингредиенты:
- Творог – 450-500 г
Творог для блюда
- Яйца – 1 шт.
- Мука – 50-80 г
- Сахар – 100 г
- Изюм – 50-75 г
Изюм для теста
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – щепотка
- Апельсиновая цедра – по желанию
Свежая клубника
- Клубника – по желанию
- Сметана – по желанию
Способ приготовления:
1. Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром, солью, добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Творог с сахаром
2. После всыпьте муку и еще раз хорошо перемешайте. Всыпьте изюм.
Творожная масса с изюмом
3. Руками придайте сырникам форму.
Приготовление сырников без масла
4. Выложите сырники на противень с пергаментом, выпекайте в духовке 20 минут при 180 С.
Приготовление сырников в духовке
Подавать можно с соусом из сметаны и цедрой и сверху присыпать клубникой.
Готовые сырники
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: