Банош на сметане

Банош на сметане - это потрясающе вкусное и в тоже время простое блюдо. Приготовление баноша не требует особого кулинарного мастерства, поэтому любая хозяйка сможет освоить этот рецепт. Сытное блюдо восстановит силы и поднимет настроение. Банош обычно подают со шкварками и брынзой, зеленью украшают по вкусу. Данный рецепт, содержит практичные советы, которые помогут легко освоить принцип приготовления нового блюда. Удачи!

Ингредиенты

Кукурузная крупа70 г
Бекон100 г
Сметана домашняя 250 мл
Молоко250 мл
Сольпо вкусу
Брынзапо желанию

Приготовление

cook step
1

Бекон следует нарезать на небольшие кусочки.

cook step
2

Далее требуется обжарить кусочки бекона на медленном огне до красивой коричневой корочки.

cook step
3

Приступаем к каше. Кукурузную крупу следует промыть в холодной воде 2-4 раза, чтобы избавиться от шелухи и комочков.

cook step
4

Теперь следует налить в кастрюлю воду и довести до кипения.

cook step
5

Затем добавляем молоко и сметану (также можно использовать сливки 33%), хорошо перемешиваем. Огонь уменьшаем до среднего, даем закипеть.

cook step
6

В кипяток добавляем подготовленную кукурузную крупу. Перец и соль кладем по вкусу, все хорошо перемешиваем и варим до готовности (каша должна легко отходить от стенок кастрюли).

cook step
7

Последний шаг. Осталось выложить банош с обжаренным беконом на тарелки, дополнить любимой зеленью, брынзой и подавать на стол!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты