МоваЯзык
Главная Блоги

Банош со шкварками

Банош со шкварками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Банош
Поделиться

Хочется попробовать приготовить что-то новенькое на обед? Рекомендуем банош со шкварками. Описанный ниже рецепт позволит вам удивить семью вкусным и очень аппетитным блюдом. Возможно, банош станет для вашей семьи одним из любимых рецептов. Детальные советы помогут вам приготовить нежную кукурузную кашу и дополнить ее шкварками, брынзой. По своему вкусу вы можете также добавить сметану, зелень и перец. Удачи!

Видео

Ингредиенты

Мука кукурузная 1 ст.

Сало 400 г.

Сметана 500 г.

Вода 1 ст.

Смалец 2 ст. л.

Лук 1 шт.

Брынза 200 г.

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Банош со шкварками - Шаг 1 1
Банош со шкварками - Шаг 2 2
Банош со шкварками - Шаг 3 3
1

Ставим кастрюлю с толстым дном или казанок на огонь, добавляем воду.

2

Теперь необходимо в кастрюлю добавить сметану. Рекомендуем использовать домашнюю сметану, так как она не свернется в процессе приготовления. Даем закипеть.

3

Затем всыпаем в кастрюлю с водой и сметаной кукурузную крупу и помешиваем (лучше деревянной ложкой). Соль и перец кладем по вкусу.

Банош со шкварками - Шаг 4 4
Банош со шкварками - Шаг 5 5
Банош со шкварками - Шаг 6 6
4

Кашу требуется постоянно помешивать. В противном случае будут образовываться крупные пузыри. Готовая каша должна легко отходить от стенок кастрюли.

5

Теперь на сковороде поджариваем нарезанное сало. Ломтики сала должны подрумяниться.

6

Далее добавляем к салу нарезанный репчатый лук. Перемешиваем, поджариваем лук до золотистого цвета.

Банош со шкварками - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Осталось выложить банош со шкварками на тарелки, украсить любимой зеленью и подавать на стол!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить