Банош
Банош является вкусным блюдом, которое представляет собой кукурузную кашу со шкварками. Сытная каша восстановит ваши силы и пополнит запасы энергии. Данное простое блюдо можно подавать с овощами, зеленью, сыром. Банош любят и дети, и взрослые, так что, вполне возможно, каша со шкварками станет вашим любимым блюдом. Рекомендуем следовать нашим детальным советам, и вы порадуете домочадцев новым вкусным рецептом.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сало (желательно с прослойкой мяса) требуется нарезать небольшими кусочками.
Далее ставим казанок на огонь, добавляем растительное масло, воду. Даем закипеть.
Теперь требуется налить в казанок молоко и добавить сметану. Для данного блюда лучше использовать домашнюю сметану, так как она более жирная. Ждем, пока закипит.
4
5
6
Затем постепенно всыпаем в молоко со сметаной кукурузную крупу и помешиваем деревянной ложкой.
Теперь на сковороде поджариваем подготовленное сало. Готовые шкварки отлично дополнят кашу.
Далее подсаливаем загустевшую кукурузную кашу. Не забывайте кашу постоянно помешивать, так как будут образовываться пузыри.
7
Приятногоаппетита!
Готовую кашу перекладываем на тарелку, сверху добавляем шкварки и блюдо можно подавать на стол. Рекомендуем добавить зелень и свежие овощи.
Похожие рецепты
