Основные блюдаТесто для пиццыАмериканская кухня

Быстрое тесто для пиццы

2
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Быстрое тесто для пиццы

Главное в приготовлении домашней пиццы - это правильно сделанная основа блюда. Если начинку вы можете подготовить с абсолютно разных ингредиентов и это не потребует большого труда, то с тестом немного сложнее. Особенно, когда вы ограничены во времени и блюдо нужно приготовить в кротчайшие строки.

Предлагаем вам ознакомиться с технологией быстрого приготовления теста для пиццы, которое удивит вас результатом. Не тратя много времени, вы сможете сделать прекрасную основу для блюда, которая сделает пиццу невероятно вкусной и аппетитной.

Ингредиенты

Пшеничная мука2 ст.
Вода2/3 ст.
Растительное масло2 ст.л.
Сухие дрожжи2 ч.л.
Мёд1-2 ст.л.
Соль1 щеп.

Приготовление

cook step
1

В немного теплую воду нужно добавить мед и дрожжи. Вода ни в коем случае не должна быть горячей, достаточно температуры, чуть больше комнатной.

cook step
2

После чего нужно размешать смесь и дать дрожжам набухнуть, оставив их в жидкости на 5 минут.

cook step
3

Тем временем нужно просеять муку, поместить ее в удобную емкость, всыпать соль и добавить оливкового масла.

cook step
4

Когда дрожжи в воде хорошенько растворяться, их необходимо влить в муку и перемешать смесь ложкой.

cook step
5

Перемешивать массу ложкой необходимо до тех пор, пока она не приобретет однородность.

cook step
6

После чего можно приступать к замешиванию теста руками. Замешивать надо до тех пор, пока оно не станет эластичным.

cook step
7

Готовое тесто следует раскатать на тонкий пласт, поместить его на противень, выложить начинку и отправить пиццу в духовку.

Похожие рецепты

Все рецепты