Основные блюда

Бюджетные котлеты из куриной печени

15
Алина ФудиВсе рецепты повара
Бюджетные котлеты из куриной печени

Именно из печени можно приготовить вкуснейшие и бюджетные котлеты. У вас получится сделать их сразу многое в большом количестве. Изделия станут сытным дополнением к любому гарниру.

Ингредиенты

Печень куриная500-600 г
Яйца2 шт
Лук1 шт
Пшенная мука2-3 ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Нарезать печень на мелкие кубики. Можно предварительно немного подморозить, тогда она проще нарезается.

cook step
2

Нарезать лук на мелкие кубики.

cook step
3

Смешать печень, лук, яйца и муку. Посолить и поперчить по вкусу.

cook step
4

Обжарить на огне ниже среднего по 3 минуты с каждой стороны

Похожие рецепты

Все рецепты