Основные блюдаДраники

Драники с колбасой

3
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Драники с колбасой

Мы знаем, что стандартный рецепт драников предусматривает использование картофеля и лука. Но мы предлагаем вам пойти дальше, и приготовить драники с колбасой и сыром. Возможно, данный рецепт покажется вам новым, или слегка странным, но поверьте, эти драники отличаются сочностью и пикантностью. К тому же, это очень вкусное блюдо, которое, хотя-бы раз стоит обязательно приготовить!

Ингредиенты

Картошка640 г
Яйца2 шт.
Колбаса вареная160 г
Сыр твердый80 г
Пшеничная мука4 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Подсолнечное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

Натрем на терке ингредиенты: картошку, колбасу вареную и твердый сыр.

cook step
2

Смешаем все ингредиенты в одной чаше. Для начала, смешаем картофель, колбасу и сыр.

cook step
3

Добавим в общую чашу два яйца.

cook step
4

Также, нам необходимо добавить муку, соль и перец по вкусу.

cook step
5

На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем драники с помощью столовой ложки.

cook step
6

Обжариваем драники с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 2-4 минуты с каждой стороны.

cook step
7

Готовые драники выкладываем на блюдо и можем подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты