Драники с фаршем
Предлагаем вам разнообразить свой рацион данным блюдом. Мы будем готовить драники с мясной прослойкой из фарша, что сделает данное блюдо более насыщенным и пикантным. Если в вашем доме родные ни дня не могут прожить без мясных блюд - это отличный вариант порадовать их интересным блюдом.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Картофель и лук трем на мелкой терке в отдельные тарелки.
Одну часть лука добавляем в фарш, вторую часть - в картофель.
В картофель добавляем 1 яйцо, немного соли. Также солим фарш и добавляем перец.
4
5
6
В картофель добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Ставим сковороду на огонь и наливаем растительное масло. Драники лепятся руками. Во внутрь картофельной массы выкладывается фарш и формируются котлеты. Котлеты обжариваются на растительном масле до готовности с обеих сторон.
Драники обжариваются с обеих сторон по 5-7 минут до получения золотистой корочки.
7
Приятногоаппетита!
Драники получаются сочными и нежными. Их можно подавать горячими и холодными. В качестве подливы можно использовать кетчуп или сметану.
Похожие рецепты
