Драники с творогом

Ингредиенты

Картошка500 г
Яйца3 шт.
Лук репчатый1 шт.
Пшеничная мука3 ст. л.
Творог250 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала, натрем на мелкой терке лук и картофель.

cook step
2

К натертым овощам добавим соль и перец по вкусу.

cook step
3

Теперь, нам необходимо добавить яйца.

cook step
4

Также, добавляем творог и муку.

cook step
5

Чтобы у нас получилась однородная масса, лучше перемешать все руками, так мы добьемся лучшего результата.

cook step
6

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную массу. Выкладываем и формируем драники столовой ложкой.

Обжариваем драники с двух сторон до золотистой корочки.

cook step
7

Готовые драники стоит подавать в горячем или теплом виде.

Похожие рецепты

Все рецепты