Драники с творогом

Для начала, натрем на мелкой терке лук и картофель.

К натертым овощам добавим соль и перец по вкусу.

Теперь, нам необходимо добавить яйца.

Также, добавляем творог и муку.

Чтобы у нас получилась однородная масса, лучше перемешать все руками, так мы добьемся лучшего результата.

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную массу. Выкладываем и формируем драники столовой ложкой.

Обжариваем драники с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые драники стоит подавать в горячем или теплом виде.