Основные блюдаКотлеты

Гороховые котлеты

10
25
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Гороховые котлеты

Котлеты из гороха – это не только диетическое питание, но и кладязь витаминов и полезных веществ. Такое блюдо готовить легко, а гостей угощать им не стыдно! Можно подавать со сметаной или любимыми соусами. В отличии от мясных, такие котлеты менее калорийны, а значит человек, который сидит на диете, может позволить себе скушать больше, чем другого блюда! А скушать больше вам захочется точно, так как это действительно вкусно!

Ингредиенты

Горох2 стакана
Лук1-2 шт.
Соль0.5 ч. л.
Специи0.5 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Заранее замоченный в воде горох откидываем через дуршлаг и отправляем в блендер.

Также на блендере перемалываем лук.

cook step
2

Смешиваем горох и лук, солим и добавляем специи по вкусу. У нас в качестве специй – прованские травы.

cook step
3

Тщательно перемешиваем нашу заготовку.

cook step
4

Выкладываем ложкой на сковороду заготовку и формируем котлеты.

cook step
5

Можно попробовать пожарить гороховые котлеты без масла.

cook step
6

Также мы попробовали пожарить котлеты на масле. Они получаются жирнее.

cook step
7

Можно подавать котлеты со сметаной или соусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты