МоваЯзык
Главная Блоги

Гратен с курицей

Гратен с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Раздел: Гратен
Поделиться

Гратен с нежной куриной начинкой – это прекрасный вариант разнообразить обед чем-то необычным, вкусным, но в то же время сытным. Сам пирог складывается очень быстро, а вот запекать его в духовке придется не менее 40-ка минут. Блюдо полностью оправдывает затраченные усилия и время, ведь его вкус просто изумительный. Картофельная запеканка будет просто таять во рту. Кстати, гратен получится еще вкуснее, если в начинку вы добавите жареные грибы.

Видео

Ингредиенты

Картошка 10 шт.

Куриное филе 0,5 кг.

Сыр твердый 200 г.

Томаты в с/с 100 мл.

Сметана 200 мл.

Соль 2 ч. л.

Перец черный молотый 2 ч. л.

Приготовление

Гратен с курицей - Шаг 1 1
Гратен с курицей - Шаг 2 2
Гратен с курицей - Шаг 3 3
1

Очистите картофель и нарежьте тонкими слайсами. Обжарьте на сковороде до полуготовности, чтобы появилась золотистая корочка.

2

Филе курицы нарежьте на мелкие кусочки и выложите на разогретую сковороду. Посолите и поперчите, добавьте любимые специи и обжаривайте до готовности.

3

Натрите сыр на крупной терке, а также измельчите чеснок.

Гратен с курицей - Шаг 4 4
Гратен с курицей - Шаг 5 5
Гратен с курицей - Шаг 6 6
4

Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите картошку, а сверху слой мяса. Все это нужно посолить.

5

Смажьте гратен сметаной, а сверху размажьте томатную пасту или разложите несколько свежих помидор. Аналогично выложите еще один слой.

6

Установите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут в мультиварке.

Гратен с курицей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

За 15 минут до конца посыпьте блюдо сыром и чесноком. В конце украсьте запеканку зеленью и подавайте к столу.