МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка фаршированная фаршем на плите

Картошка фаршированная фаршем на плите - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Поделиться

Фаршированная картошка - это очень вкусное и ароматное блюдо, которое готовится из доступных ингредиентов и требует на создание совсем немного времени. Фаршированный картофель можно готовить двумя способами: в духовке и на плите. Мы сегодня выбрали последний способ. Поэтому наша картошка будет иметь более нежный и мягкий вкус, который понравится всем вашим родным. Для фарша нам понадобится любое мясо. Мы используем свиной фарш. Вы можете брать микс или тот, который у вас есть. Отталкивайтесь от собственных вкусов и возможностей.

Видео

Ингредиенты

Приготовление

Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 1 1
Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 2 2
Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нужно почистить картошку. Срезаем с нее верхушку, а затем с помощью чайной ложечки или ножа делаем в ней углубление для фарша.

2

Теперь приготовим фарш. Для этого берем отдельную емкость и отправляем в нее мясной фарш. Сюда добавляем соль и перец, а также измельченный чеснок и лук. Вы можете их нарезать ножом, натереть на терке или просто измельчить в блендере.

3

После этого картошку наполняем фаршем. Готовый картофель складываем в кастрюлю, в которой будем готовить блюдо.

Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 4 4
Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 5 5
Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 6 6
4

Далее картофель в кастрюльке нужно залить водой, а затем варить блюдо до полуготовности.

5

Пока картофель варится, нам нужно подготовить соус. Для этого нарезаем кубиками лук и трем на крупной терке морковь. Жарим овощи в разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

6

Когда овощи станут мягкими, к ним нужно добавить томатную пасту и немного воды. Хорошенько все перемешиваем.

Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 7 7
Картошка фаршированная фаршем на плите - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В полуготовую картошку добавляем овощную подливу. Тушим картофель до полной готовности.

8

Готовый картофель выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить