Картошка ''гармошка'' с салом

Такое блюдо прекрасно подойдет не только в качестве ужина, но и как основное блюдо на праздничный стол. Необычное оформление делает картофель с салом "изюминкой" любого стола. Данный картофель с салом отлично доказывает, что даже из двух ингредиентов можно приготовить вкусное, красивое блюдо, которое удивит родных, близких и гостей.

Ингредиенты

Картошка1 кг
Сало150 г
Сольпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Хорошо промытый очищенный картофель надрезаем по всей длине, не дорезая до конца.

cook step
2

Теперь нам необходимо нарезать сало на кусочки, таким образом, чтобы оно легко помещалось в надрезах картошки.

cook step
3

Вставляем кусочки сала в картофельные надрезы.

cook step
4

Солим и перчим картофель с салом по вкусу.

cook step
5

Также, нам нужно посыпать картошку розмарином. Вы можете использовать ваши любимые специи.

cook step
6

Накроем картофель фольгой, поставим в духовку и будем выпекать при 190 градусах около 60 минут.

cook step
7

За 10 минут до готовности картофеля, достанем блюдо и снимем фольгу. Готовый картофель можно подавать как самостоятельное блюдо или с вашими любимыми овощами и салатами.

Похожие рецепты

Все рецепты