Картошка с салом

Категория
Подкатегория
Картошка ''гармошка'' с салом

Картошка "гармошка" с салом

Такое блюдо прекрасно подойдет не только в качестве ужина, но и как основное блюдо на праздничный стол. Необычное оформление делает картофель с салом ...
Картошка с салом в микроволновке

Картошка с салом в микроволновке

Данное блюдо отлично подойдет для быстрого, но сытного обеда или ужина. Этот рецепт особенно полезен тем, у кого в распоряжении для приготовления ...
Картошка с салом

Картошка с салом

Картошка с салом - это отличный вариант быстрого и не сложного блюда. В данном рецепте все просто: мы используем картофель, сало и чеснок. Все это ...
Картошка запеченная с салом

Картошка запеченная с салом

Если вы любите сало, вам наверняка будет интересно, какие существуют варианты приготовления блюд с этим ингредиентом. Одно из самых вкусных и не ...
Картошка с салом на мангале

Картошка с салом на мангале

Картошка, запеченная с салом в духовке - это, действительно, вкусно. Но, такой вариант приготовления картошки не сравнится с тем, по которому мы ...
Картошка с салом в духовке

Картошка с салом в духовке

Картошка с салом приготовленная в духовке - это прекрасный вариант для тех, у кого в доме из продуктов только картофель и сало (ведь нам не ...
Картошка в рукаве с салом

Картошка в рукаве с салом

Рукав - это удобное приспособление для приготовления различных блюд. Не исключение и картошка с салом. Мы будем запекать в рукаве картошку с копченой ...

Картошка с салом - рецепты

Картошка с салом

Многие любят жареную картошку или картошку фри и знают, что она не приносит никакой пользы. При этом, печеная картошка во много раз полезнее, чем жаренная. Удивительно, но картошка, как и рис, никогда не надоедает. Картошка является одним из популярных ингредиентов для многих блюд украинской кухни. Одно из таких блюд - это картофель с салом запеченный в духовке.

Особенности приготовления

Перед началом приготовления, картошку нужно почистить и как следует вымыть. Затем нужно дать ей обсохнуть, а после сделать на картофелине несколько надрезов. В каждую прорезь необходимо поместить нарезанный тоненько кусочек сала, а затем присыпать приправой или мелко порезанной зеленью. Отправляем картошку в духовку и запекаем на среднем огне в течение пятидесяти минут. Для того, чтобы определить готовность картошки можно проткнуть ее зубочисткой или вилкой. Лучше всего подавать картофель с салом к столу еще горячим.

Картофель с салом получается очень сочным и ароматным. А всё благодаря тому жиру, который вытапливается из кусочков сала и пропитывает мякоть картофеля. Это блюдо считается традиционной украинской домашней кухней, и оно уже давно заслуженно заняло достойное место на обеденном столе многих семей. К картофелю с салом и луком, запечённому в духовке, можете подать такие простые дополнительные блюда как салат из квашеной капусты, различные соления, аджику, свежий хлеб. Очень вкусно также получается жареная картошка на сале.

Сейчас мы готовим

Все рецепты