МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка в мундире с салом в духовке

Картошка в мундире с салом в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 55 мин.
Количество порций: 20
Поделиться

Чтобы приготовить вкусный ужин, не обязательно стоять у плиты и тратить много времени. Чтобы окончательно убедить вас в этом, предлагаем приготовить данный картофель в мундире с салом. Все дело в том, что вам не придется даже чистить картошку. Достаточно просто разрезать ее и положить сало. В то время, пока картофель будет запекаться в духовке, вы сможете заняться более важными делами

Видео

Ингредиенты

Картошка 10-11 шт.

Сало 200 гр.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приправа для картошки по вкусу

Приготовление

Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 1 1
Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 2 2
Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 3 3
1

Неочищенный, но хорошо промытый картофель разрезаем на половинки. Картошка должна быть одинаковых размеров, чтобы при запекании все половинки равномерно пропеклись.

2

На противень выкладываем половинки картошки. Расстояние между половинками не имеет значения. А вот то, насколько ровно лежит половинка на противне - имеет. Если картошка заваливается, срежьте нижний слой картошки, сделав его ровным.

3

Прокалываем зубочисткой картофельные половинки в разных местах (на срезе).

Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 4 4
Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 5 5
Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 6 6
4

Добавляем на картофельные половинки соль, перец, и приправу для картофеля.

5

Нарезаем сало на кусочки, в ширину, примерно, 1 см.

6

Выкладываем на каждую половинку картошки кусочек сала.

Картошка в мундире с салом в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Мы запекали картошку с салом около 40 минут при 180 градусах. Время приготовления картофеля может зависеть от сорта и размера картошки, поэтому ориентируйтесь по приготовлению блюда самостоятельно.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить