Картошка с салом в духовке в фольге

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вы ищете, чем же удивить гостей, родных или близких, но у вас совсем немного времени на приготовление блюд, то этот рецепт точно вам понравится. Мы предлагаем использовать в данном рецепте картошку, чеснок и сало, чтобы в результате получить вкусное, сытное, и, достаточно, симпатичное на вид блюдо. Такой картофель совсем не сложно готовить, но на запекание у вас уйдет около 1 часа.

Ингредиенты

Картошка12 шт

Сольпо вкусу

Сало200 г

Чеснок1 головка

Подсолнечное маслопо вкусу

Сыр твердыйпо вкусу

Приготовление

Картошку хорошо промоем, удалим всю грязь с помощью губки для посуды.

Нарезаем на кусочки сало. Кусочки должны быть такого размера, чтобы они легко помещались в надрезах картофеля. Также, нарежем чеснок брусками.

Картошку помещаем на ложку, и делаем надрезы ножом. Ложку мы подложили для того, чтобы ограничить нож от полного разрезания картофеля.

На фольгу, которую мы порезали на квадраты, выкладываем картошку, и в ее надрезы вставляем сало и чеснок. Фольга должна быть расстелена таким образом, чтобы матовая сторона была снаружи, а глянцевая - внутри.

Перед тем как завернуть картофель в фольгу, нам нужно посолить его и смазать подсолнечным маслом. Заворачиваем картошку в фольгу.

Выкладываем весь картофель с салом на противень для запекания. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Мы будем запекать картошку около 1 часа.

Время запекания картошки зависит от ее сорта, поэтому блюдо может готовиться меньше, или больше 1 часа. Когда картофель будет готов, достанем его из духовки, аккуратно развернем фольгу. Вы можете посыпать картошку с салом тертым сыром.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!