![Картошка с салом в духовке в фольге](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/10/azsvg.jpg?size=636x424)
Если вы ищете, чем же удивить гостей, родных или близких, но у вас совсем немного времени на приготовление блюд, то этот рецепт точно вам понравится. Мы предлагаем использовать в данном рецепте картошку, чеснок и сало, чтобы в результате получить вкусное, сытное, и, достаточно, симпатичное на вид блюдо. Такой картофель совсем не сложно готовить, но на запекание у вас уйдет около 1 часа.
Ингредиенты
Картошка12 шт |
Сольпо вкусу |
Сало200 г |
Чеснок1 головка |
Подсолнечное маслопо вкусу |
Сыр твердыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/1111.jpg)
Картошку хорошо промоем, удалим всю грязь с помощью губки для посуды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/210.jpg)
Нарезаем на кусочки сало. Кусочки должны быть такого размера, чтобы они легко помещались в надрезах картофеля. Также, нарежем чеснок брусками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/46.jpg)
Картошку помещаем на ложку, и делаем надрезы ножом. Ложку мы подложили для того, чтобы ограничить нож от полного разрезания картофеля.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/56.jpg)
На фольгу, которую мы порезали на квадраты, выкладываем картошку, и в ее надрезы вставляем сало и чеснок. Фольга должна быть расстелена таким образом, чтобы матовая сторона была снаружи, а глянцевая - внутри.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/63.jpg)
Перед тем как завернуть картофель в фольгу, нам нужно посолить его и смазать подсолнечным маслом. Заворачиваем картошку в фольгу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/73.jpg)
Выкладываем весь картофель с салом на противень для запекания. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Мы будем запекать картошку около 1 часа.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/10/8.jpg)
Время запекания картошки зависит от ее сорта, поэтому блюдо может готовиться меньше, или больше 1 часа. Когда картофель будет готов, достанем его из духовки, аккуратно развернем фольгу. Вы можете посыпать картошку с салом тертым сыром.