![Картошка с грибами в микроволновке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/28/51.jpg?size=636x424)
Микроволновая печь в вашем доме - это не только удобное приспособление для разогревания пищи, но и неплохой вариант для приготовления пищи. Если вы еще не сталкивались с приготовлением картофеля в микроволновке, этот рецепт будет вам интересен. Чтобы блюдо получилось более насыщенным и вкусным, мы добавим грибы, лук, морковь и другие ингредиенты. Такой вариант приготовления картофеля с грибами лучше всего сочетается со сметаной.
Ингредиенты
Картошка5 шт. |
Морковь1 шт. |
Лук репчатый1 шт. |
Грибы400 гр. |
Сольпо вкусу |
Растительное масло2 ст.л. |
Сыр твердыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/1.jpg)
Для начала, мы нарезаем кубиками лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/11.jpg)
На дно стеклянной посуды нальем подсолнечное масло, выложим нарезанный лук. Ставим в микроволновую печь чашу с закрытой крышкой на 5 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/2.jpg)
Натираем на крупной терке морковь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/22.jpg)
Добавляем к луку нарезанные грибы, морковь. Все перемешиваем, после чего накрываем крышкой, и ставим снова в микроволновую печь на 5 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/3.jpg)
Спустя 5 минут достанем из микроволновой печи чашу, чтобы оценить приготовление грибов. Если вы видите, что грибы не приготовились (хотя-бы на половину), стоит поставить чашу еще на 3 минуты в микроволновую печь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/4.jpg)
Добавляем в чашу тонко порезанный картофель, сверху выложим тертый сыр. Ставим чашу в микроволновую печь на 15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/28/5.jpg)
Готовое блюдо подаем со свежей зеленью и соусом.