Основные блюда

Картошка с грибами

Обычный картофель превратится в великолепное блюдо, если к нему добавить грибы. Пожалуй, такой вариант приготовления картофеля, можно назвать одним из самых удачных, особенно, если у вас совсем немного времени и ингредиентов, а приготовить обязательно что-то нужно. Даже, с учетом того, что картофель с грибами не требует больших усилий, блюдо получается вкусным и аппетитным!

Видео

Ингредиенты

Картошка 2,5 кг.

Грибы 500 гр.

Вода 1 ст.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Соль 1/2 ч.л.

Перец 1/4 ч.л.

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Картошка с грибами - Шаг 1

1

Картошка с грибами - Шаг 2

2

Картошка с грибами - Шаг 3

3

1

Лук почистим, мелко нарежем на кубики. Морковь натираем на терку.

2

На разогретую сковороду наливаем растительное масло, обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.

3

Картофель нарезаем на мелкие кубики .

Картошка с грибами - Шаг 4

4

Картошка с грибами - Шаг 5

5

Картошка с грибами - Шаг 6

6

4

К морковно-луковой поджарке добавляем грибы и обжариваем все вместе.

5

Добавляем на сковороду порезанный картофель и тщательно перемешиваем. Солим, перчим и добавляем лавровый лист.

6

Для тушения картофеля вливаем воду. Когда вода закипит, огонь убавляем, и тушим картофель в течении 60 минут.

Картошка с грибами - Шаг 7

7

Приятного
аппетита!

7

Когда картофель приготовится, подаем его на стол с солеными огурцами или любыми другими соленьями.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Картошка с жареными грибами

Вкусно и сытно - именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Наверное, с этим вариантом приготовления картофеля знаком каждый. Но самое интересное то, что не каждый ...

Картошка с грибами в духовке

Печеный картофель являлся одним из самых популярных гарниров. Это не удивительно, ведь он прекрасно сочетается со многими продуктами. Следуя этому рецепту, мы будем ...

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Быстрое в приготовлении блюдо из картофеля и грибов понравится всем. Такое блюдо имеет очень много положительных сторон: во-первых, для его приготовления нам совсем не ...