![Картошка с овощами мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/1/kabachk-550x367.jpg?size=636x424)
Хотите приготовить сытное овощное блюдо с использованием мяса? В поисках рецептов для мультиварки? Хотите порадовать своих родных вкуснейшим и ароматным блюдом? Тогда этот рецепт вам точно понравится, ведь мы готовим картофель с овощами в мультиварке. Кроме основного ингредиента мы еще используем морковь, два вида мяса, а также лук и специи.
Ингредиенты
Картошка10 шт |
Морковь1 шт |
Лук1 шт |
Свинина100-150 г |
Говядина200 г |
Подсолнечное масло2-3 ст. л. |
Лавровый лист2-3 шт |
Куркума0,5 ч. л. |
Кориандр1 ч. л. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot911.png)
На первом этапе нам нужно подготовить все компоненты блюда. Мы, в частности, чистим картофель, морковь и лук, а также тщательно промываем мясо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot16.png)
Теперь помытое мясо хорошенько обсушиваем с помощью бумажных полотенец. После этого его нарезаем маленькими кубиками, которые отправляем в чашу мультиварки. Ее мы включили на режим «Жарка» и выставили время приготовления 15 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot25.png)
Пока мясо жарится, нам нужно измельчить картофель. Мы его нарезаем произвольными кусочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot35.png)
Теперь нужно измельчить предварительно почищенный лук. Мы его нарезаем кубиками маленького размера. Добавляем лук к мясу. Сюда также вливаем 300 граммов воды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot45.png)
Далее нужно нарезать морковь. Мы ее измельчаем ножом на небольшие брусочки, которые сразу высыпаем к мясу и луку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot54.png)
После этого в чашу мультиварки высыпаем нарезанный картофель. Хорошенько перемешиваем все компоненты и продолжаем тушить примерно в течение часа. За 10 минут до готовности в чашу добавляем растительное масло, лавровый лист, кориандр, куркуму, соль и перец по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot65.png)
Блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!