Основные блюда Котлеты Немецкая кухня

Котлеты из индейки

4

FoodObozВсе рецепты повара

Котлеты из куриного мяса, свиные, говяжьи котлеты всем нам давно известны и часто готовятся хозяйками дома, а также подаются в кафе и ресторанах. Но сегодня мы будем готовить котлеты из индейки. Индюшатина является низкокалорийным мясом и содержит мало жиров. Если вы соблюдаете правильное питание и ведете здоровый образ жизни, вам подойдет это блюдо. Котлеты из индюшачьего мяса получаются сочными и вкусными.

Ингредиенты

Фарш из индейки1 кг

Хлеб150 г

Молоко150 мл

Яйца1 шт.

Лук2 шт.

Подсолнечное маслоДля жарки

СольПо вкусу

Перец черный молотыйПо вкусу

ЧеснокПо вкусу

Приготовление

cook step

1

Сначала нарезаем хлеб и замачиваем в молоке.

cook step

2

После этого нарезаем индейку кубиками, чтобы она поместилась в мясорубке.

cook step

3

Прокручиваем на мясорубке индейку, после чего прокручиваем лук.

cook step

4

Отжимаем от молока наш хлеб и пропускаем его через мясорубку.

cook step

5

Смешиваем все, добавляем яйцо. Солим и перчим по вкусу. Добавляем чеснок также по вкусу.

cook step

6

Тщательно перемешиваем наш фарш и отбиваем его, чтобы котлеты хорошо лепились.

cook step

7

Отправляем на разогретую сковороду с маслом наши котлеты и обжариваем до приятной коричневой корочки.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Легендарные котлеты по-киевски уже давно завоевали сердца не только украинцев, но и людей других национальностей. И это не удивительно. Сочное, ...

FoodOboz

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

На данный момент в мире существует много рецептов котлет. Можно делать котлеты из рыбы, овощей и даже фруктов. Но мы сегодня будем придерживаться ...

FoodOboz

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

А вы знали, что изначально, когда котлеты пришли к нам из Европы, они выглядели как кусок мяса на реберной кости? Но со временем они изменялись по ...

FoodOboz

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

А знаете ли вы, сколько полезных веществ содержит куриная печень? А то, что можно питаться полезно и вкусно одновременно, вы знали? Печеночные ...

FoodOboz

Сейчас мы готовим

Все рецепты