Котлети з індички

Котлети з курячого м'яса, свинячі, яловичі котлети всім нам давно відомі і часто готуються господинями вдома, а також подаються в кафе і ресторанах. Але сьогодні ми будемо готувати котлети з індички. Індичатина є низькокалорійним м'ясом і містить мало жирів. Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування і ведете здоровий спосіб життя, вам підійде ця страва. Котлети з індичого м'яса виходять соковитими і смачними.

Інгредієнти

Фарш з індички1 кг
Хліб150 г
Молоко150 мл
Яйця1 шт.
Цибуля2 шт.
Соняшникова оліяДля смаження
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
ЧасникЗа смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нарізуємо хліб і замочуємо в молоці.

cook step
2

Після цього нарізуємо індичку кубиками, щоб вона помістилася у м'ясорубці.

cook step
3

Прокручуємо на м'ясорубці індичку, після чого прокручуємо цибулю.

cook step
4

Віджимаємо від молока наш хліб і пропускаємо його через м'ясорубку.

cook step
5

Змішуємо все, додаємо яйце. Солимо і перчимо за смаком. Додаємо часник також за смаком.

cook step
6

Ретельно перемішуємо наш фарш і відбиваємо його, щоб котлети добре ліпилися.

cook step
7

Відправляємо на розпечену сковороду з олією наші котлети і обсмажуємо до приємної коричневої скоринки.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти