МоваЯзык
Главная Блоги

Котлеты из сардин

Котлеты из сардин - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Котлеты
Поделиться

Оказывается, из рыбных консервов можно приготовить котлеты. Если вы слышите о таком впервые, тогда вы просто обязаны прочитать этот рецепт и приготовить их. Блюдо получается сочным, сытным, а главное – рыбным. В добавлению к сардинам в котлеты замешивается рис, что придает им особый вкус. Такое блюдо можно приготовить за полчаса. Этиими котлетами нужно обязательно угощать родных и близких, чтобы они узнали, как это все-таки вкусно.

Видео

Ингредиенты

Рис 1 стакан

Соль 0.5 ч. л.

Сардины в масле (консервы) 3 банки

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

Котлеты из сардин - Шаг 1 1
Котлеты из сардин - Шаг 2 2
Котлеты из сардин - Шаг 3 3
1

Промытый рис заливаем двумя стаканами горячей воды, накрываем крышкой и варим до готовности. Не стоит использовать пропаренный рис.

2

Делаем зажарку для наших котлет. Поджариваем лук и морковь на растительном масле.

3

Разминаем вилкой наши консервированные сардины. Высыпаем в них готовый рис.

Котлеты из сардин - Шаг 4 4
Котлеты из сардин - Шаг 5 5
Котлеты из сардин - Шаг 6 6
4

Добавляем к рису и сардинам нашу зажарку.

5

Перчим по вкусу, можно посолить, если сардины недостаточно соленые.

6

Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.

Котлеты из сардин - Шаг 7 7
Котлеты из сардин - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наш готовый сардинный фарш обваливаем в яйце и отправляем котлеты на сковороду с растительным маслом.

8

Внутри начинка у наших котлет уже готова, поэтому обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты