Котлети з сардин
Виявляється, з рибних консервів можна приготувати котлети. Якщо ви чуєте про таке вперше, тоді ви просто мусите прочитати цей рецепт і приготувати їх. Ця страва виходить соковитою, ситною, а головне – рибною. На додачу до сардин у котлети замішується рис, що надає їм особливого смаку. Таку страву можна приготувати за пів години. Цими котлетами треба обов'язково пригощати рідних та близьких, щоб вони дізналися, як це все ж таки смачно.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Промитий рис заливаємо двома склянками гарячої води, накриваємо кришкою і варимо до готовності. Не варто використовувати пропарений рис.
Робимо засмажку для наших котлет. Підсмажуємо цибулю і моркву на рослинній олії.
Розминаємо виделкою наші консервовані сардини. Висипаємо в них готовий рис.
4
5
6
Додаємо до рису і сардин нашу засмажку.
Перчимо за смаком, можна посолити, якщо сардини недостатньо солоні.
Додаємо просіяне борошно і ретельно перемішуємо.
7
8
Смачного!
Наш готовий сардинний фарш обвалюємо в яйці і відправляємо котлети на сковороду з рослинною олією.
Усередині начинка у наших котлет вже готова, тому обсмажуємо до золотистої скоринки з двох боків.
Популярні рецепти
