Котлеты из овсянки

Бывает ли у вас такое, что кроме овсяных хлопьев в доме ничего и нет, чтобы позавтракать? Мы предлагаем вам простое и универсальное блюдо из овсяных хлопьев и лука – котлеты из овсянки. Их очень легко приготовить, и в результате вы будете завтракать аппетитными котлетами, которые по вкусу очень напоминают мясные. Здесь вы будете довольны не только приятным вкусом, но и калорийностью данного блюда, в чем мясные котлеты явно уступают овсяным.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 2 стакана
Вода1 стакан
Лук1 шт.
ЧеснокПо вкусу
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Панировочные сухари100 г
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

Заливаем наши овсяные хлопья кипятком и даем настояться и набухнуть.

cook step
2

Нарезаем лук и отправляем в емкость для погружного блендера и мелем его.

cook step
3

К набухнувшим хлопьям отправляем наш лук и добавляем чеснок.

cook step
4

Добавляем соль и перец по вкусу и тщательно замешиваем.

cook step
5

Выкладываем ложкой на панировочные сухари наши котлеты, а потом формируем их руками.

cook step
6

Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом котлеты и обжариваем их с двух сторон.

cook step
7

Котлеты должны приобрести приятный коричневый оттенок. После чего можно выкладывать их на салфетку, чтобы стекло масло, и подавать к столу.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты