![Котлети з вівсянки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/8/148.jpg?size=636x424)
Чи буває у вас таке, що крім вівсяних пластівців удома нічого й немає, щоб поснідати? Ми пропонуємо вам просту і універсальну страву з вівсяних пластівців і цибулі – котлети з вівсянки. Їх дуже легко приготувати, і в результаті ви будете снідати апетитними котлетами, які за смаком дуже нагадують м'ясні. Але тут ви будете задоволені не тільки приємним смаком, але і калорійністю цієї страви, в чому м'ясні котлети явно поступаються вівсяним.
Інгредієнти
Вівсяні пластівці2 склянки |
Вода1 склянка |
Цибуля1 шт. |
ЧасникЗа смаком |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Панірувальні сухарі100 г |
Рослинна оліяДля смаження |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/11.jpg)
Заливаємо наші вівсяні пластівці окропом і даємо настоятися і набрякнути.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/21.jpg)
Нарізуємо цибулю і відправляємо в ємність для занурюваного блендера і мелемо її.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/31.jpg)
До набряклих пластівців відправляємо нашу цибулю і додаємо часник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/41.jpg)
Додаємо сіль і перець за смаком і ретельно замішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/51.jpg)
Викладаємо ложкою на панірувальні сухарі наші котлети, а потім формуємо їх руками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/61.jpg)
Викладаємо на розпечену сковороду з рослинною олією котлети і обсмажуємо їх з двох боків.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/5/71.jpg)
Котлети мають набути приємного коричневого відтінку. Після чого можна викладати їх на серветку, щоб стекла олія, і подавати до столу.