Рыба с картошкой в мультиварке

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо в мультиварке - этот рецепт для вас. Сегодня мы готовим рыбу с картофелем в мультиварке. Блюдо легкое в приготовлении, но получается настолько вкусным, что мгновенно исчезает со стола.

Видео

Ингредиенты

Горбуша 300 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Картошка 2 шт.

Растительное масло для жарки

Вода 100 мл

Сметана 1 ст. л.

Лавровый лист 1-2 шт.

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится филе горбуши. Мясо нужно посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Отставляем рыбу мариноваться минимум на 10 минут.

Теперь чистим картофель. Нарезаем его тонкими кружочками, а затем солим и перчим.

В чашу мультиварки вливаем немного растительного масла и выкладываем сюда кусочки рыбы.

В 100 мл охлажденной кипяченой воды растворяем ложку сметаны. Вокруг рыбы кладем кружочки картофеля. Заливаем все водой со сметаной. Добавляем сюда лавровый лист и включаем мультиварку на режим «Выпечка». Готовим в течение 30 минут при температуре 130 градусов.

За 10 минут до окончания приготовления рыбу и картофель нужно перевернуть на другую сторону.

Через указанное время блюдо готово. Выключаем мультиварку.