![Рыба с картошкой в рукаве](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/13/75bed1e3ad910a2c078faac6f6122cb5.jpg?size=636x424)
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для воскресных посиделок? Хотите поразить своих родных чем-то вкусным и ароматным? Приготовьте для них рыбу с картофелем в рукаве. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении, но результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
Рыба1 шт. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Лавровый листпо вкусу |
Лимонный сокпо вкусу |
Картошка3-4 шт. |
Сушеный чеснокпо вкусу |
Масло сливочное40 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot82.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится рыба. Лучше всего для этого блюда брать дорада, сибас, окунь. Чистим и моем ее, а затем маринуем. Для этого нам понадобится соль, перец, сушеный чеснок, лимонный сок и 1/3 лаврового листика.
Кладем рыбу со специями в полиэтиленовый пакет. Плотно заворачиваем пакет и отправляем в холодильник на один час.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot19.png)
Теперь чистим картофель. Нарезаем его кубиками среднего размера и отправляем в рукав.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot25.png)
К картофелю добавляем немного растительного масла, молотый перец, сливочное масло, соль, сушеный чеснок. Все хорошенько перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot34.png)
Далее к картофелю в рукав кладем маринованную рыбу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot43.png)
Крепко завязываем рукав и кладем в форму для выпекания. Ставим рыбу с картофелем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до тех пор, пока не зарумянится картофель.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot55.png)
Разрезаем рукав, проверяем готовность компонентов и можем перекладывать на тарелку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/13/screenshot64.png)
Рыба с картошкой готова к подаче. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!