Рыба с картошкой в рукаве

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для воскресных посиделок? Хотите поразить своих родных чем-то вкусным и ароматным? Приготовьте для них рыбу с картофелем в рукаве. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Ингредиенты

Рыба1 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Лавровый листпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Картошка3-4 шт.
Сушеный чеснокпо вкусу
Масло сливочное40 г

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится рыба. Лучше всего для этого блюда брать дорада, сибас, окунь. Чистим и моем ее, а затем маринуем. Для этого нам понадобится соль, перец, сушеный чеснок, лимонный сок и 1/3 лаврового листика.

Кладем рыбу со специями в полиэтиленовый пакет. Плотно заворачиваем пакет и отправляем в холодильник на один час.

cook step
2

Теперь чистим картофель. Нарезаем его кубиками среднего размера и отправляем в рукав.

cook step
3

К картофелю добавляем немного растительного масла, молотый перец, сливочное масло, соль, сушеный чеснок. Все хорошенько перемешиваем.

cook step
4

Далее к картофелю в рукав кладем маринованную рыбу.

cook step
5

Крепко завязываем рукав и кладем в форму для выпекания. Ставим рыбу с картофелем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до тех пор, пока не зарумянится картофель.

cook step
6

Разрезаем рукав, проверяем готовность компонентов и можем перекладывать на тарелку.

cook step
7

Рыба с картошкой готова к подаче. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты