Крученики з чорносливом
Якщо ви скучили за незвичайними стравами, ми пропонуємо скористатися цим рецептом, щоб приготувати крученики з чорносливом. Страва незвичайна саме тим, що ми будемо поєднувати свинину з солодким чорносливом. Звичайно, солодкість буде яскраво виражена в цій страві, але це тільки підкреслить смак і зробить його оригінальним.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Спочатку шматочки м'яса необхідно відбити, щоб вони стали тоншими.
Викладаємо на край відбитого шматка м'яса 2 шматочки чорносливу. Кількість чорносливу залежить від розмірів шматочка м'яса.
Змішаємо в одній чаші спеції: сіль, перець, мелений мускатний горіх. Ними приправимо весь шматочок відбитого м'яса.
4
5
6
У рулет скручуємо м'ясо, щоб чорнослив і спеції були всередині.
У форму для запікання, яку ми застелили пергаментним папером, викладаємо сформовані рулетики з м'яса.
Зробимо заливку для м'яса: змішаємо в окремій чаші сіль, перець, мускатний горіх; також додамо туди воду, сметану і майонез. Весь вміст чаші перемішаємо до однорідності, і рівномірно розподілимо по кручениках.
7
Смачного!
Ми запікали наші рулети 30 хвилин за 200 градусів. Готову страву подаємо в гарячому або теплому вигляді з вашим улюбленим гарніром!
Схожі рецепти
Якщо ви скучили за незвичайними стравами, ми пропонуємо скористатися цим рецептом, щоб приготувати крученики з чорносливом. Страва незвичайна саме тим, що ми будемо поєднувати свинину з солодким чорносливом. Звичайно, солодкість буде яскраво виражена в цій страві, але це тільки підкреслить смак і зробить його оригінальним.