Куриные крылышки в меду

Секрет вкусно приготовленных крылышек – это правильно подготовленный маринад. Наш рецепт куриных крылышек довольно простой, но блюдо получается восхитительным. Пикантный маринад придаст мясу непередаваемый вкус и аромат. Крылышки получатся с аппетитной, хрустящей корочкой. Они отлично подойдут к пиву как закуска. Чтобы порадовать себя и друзей таким блюдом, рекомендуем вам следовать каждому шагу нашего рецепта, который детально описан ниже.

Ингредиенты

Куриные крылышки 500 г.
Мёд2 ст. л.
Горчица (готовая)2 ст. л.
Лук1 шт.
Лимон1 шт.
Красный молотый перецпо вкусу
Смесь 5 перцевпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Мясо первым делом следует помыть и обсушить. Складываем в удобную посуду и присаливаем.

cook step
2

Далее готовим маринад. Требуется налить в отдельную емкость мед (лучше использовать темный и густой). Затем добавляем горчицу.

cook step
3

Теперь выдавливаем сок одного лимона и отправляем к смеси меда и горчицы. Обязательно добавляем красный перец, немного черного перца (для аромата) и вымешиваем ложкой.

cook step
4

Затем маринуем крылышки. Добавляем наш подготовленный маринад к крылышкам и хорошо перемешиваем мясо руками.

cook step
5

Последний ингредиент для маринада - лук. Его нарезаем тонкими полукольцами и перемешиваем с курицей.

cook step
6

Выкладываем крылышки на смазанную сковороду (без ручек) или противень. Отправляем в духовку, разогретую до 100°С на 15 минут.

cook step
7

Для образования красивой корочки, переворачиваем кусочки курицы, поливаем маринадом и готовим еще 7-10 минут на 180°С.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты