Хочется приготовить крылышки по-особому? Попробуйте сделать обычные крылышки в медово-соевом соусе. Такое блюдо готовиться быстро и несложно, что нравится многим хозяйкам. Кроме того - это весьма бюджетный вариант, чтобы накормить гостей. Крылышки получатся удивительно сочными и нежными. Красивая румяная корочка, волнующий аромат специй, пикантный вкус делают это блюдо очень аппетитным. Готовьте с радостью!
Ингредиенты
Куриные крылышки 1,1 кг |
Соевый соус6 ст. л. |
Мёд3 ст. л. |
Паприка молотая1 ч. л. |
Приготовление
Крылья необходимо разрезать на порционные кусочки. Отрезаем кисть крыла (она не понадобится), разрезаем остальные две части по суставу на половинки.
В отдельной посуде смешиваем ингредиенты для соуса. Вливаем соевый соус, добавляем паприку, мед, также можно добавить красный молотый перец, если хочется сделать блюдо более острым.
Далее заливаем кусочки курицы маринадом, хорошо перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 1 час.
Для запекания крылышек можно использовать жаропрочную форму или противень. Обязательно смазываем поверхность маслом.
Затем выкладываем промаринованные крылья и выливаем на них оставшийся маринад.
Температура выпекания не должна превышать 180°С. Время потребуется 30-35 минут.
Выкладываем на блюдо крылышки, дополняем салатом, овощами, зеленью и подаем на стол!