![Крильця в гірчично-медовому соусі](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/25/screenshot32.jpg?size=636x424)
Крильця в гірчично-медовому соусі - вельми апетитна і ароматна страва. Подавати її рекомендується зі свіжими овочами та салатом. Крильця курки, приготовані за нашим рецептом, виходять дуже смачними і ситними. Компонентів для цієї страви потрібно мінімум, а результат перевершить всі ваші очікування. Кожен шматочок курки буде просто танути в роті. Виконуйте кожен крок рецепта, і у вас все вийде. Готуйте з радістю!
Інгредієнти
Курячі крильця1 кг |
Мед1 ст. л. |
Гірчиця (готова)1 ч. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot62.jpg)
М'ясо курки (крильця) необхідно підготувати. Обов'язково промиваємо, обсушуємо і обрізаємо зайве.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/114.jpg)
Далі викладаємо крильця в досить глибоку ємність для маринування, щоб було зручно перемішувати. М'ясо необхідно присолити і поперчити за своїм смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot81.jpg)
В окремій ємності змішуємо гірчицю і мед. Добре розтираємо ложкою до однорідності. Повинна вийти рідка суміш.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot12.jpg)
Тепер маринуємо курку. Додаємо гірчицю, змішану з медом, до крилець і пальцями промазуємо кожен шматочок, щоб рівномірно розподілити маринад.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot22.jpg)
Ароматні, промариновані крильця викладаємо на змащену олією сковороду (без пластикових ручок) або деко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot42.jpg)
Відправляємо блюдо випікатися в духовку на 35 хвилин. Температура не повинна перевищувати 190°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/25/screenshot33.jpg)
Хрусткі, рум'яні і дуже апетитні крильця готові до дегустації!