![Крылышки в медовом соусе](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/21/screenshot91.jpg?size=636x424)
Крылышки в медовом соусе нежное и сочное блюдо. Многие хозяйки любят готовить крылышки, так как они не требуют длительного времени или особых усилий. В данном рецепте мы рекомендуем приготовить всеми любимые крылышки, используя медово-горчичный соус. Карамельная корочка, удивительный аромат делают блюдо очень аппетитным, а соус придаст нежный, но пикантный вкус. Обычно крылышки подаются к столу как самостоятельное блюдо, но можно дополнить овощами и зеленью.
Ингредиенты
Куриные крылышки 12 шт. |
Соевый соус3 ст. л. |
Соль1/2 ч. л. |
Горчица (готовая)1 ч. л. |
Мёд1-1,5 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot7.jpg)
Первым делом подготавливаем крылья. Их необходимо вымыть, просушить, обрезать кисть крыла и сложить в удобную посуду для маринования.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot1.jpg)
Далее займемся маринадом. В удобную посуду наливаем соевый соус, добавляем немного соли, горчицу (можно использовать домашнюю).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot2.jpg)
Затем необходимо добавить мед и хорошо перемешать венчиком, чтобы не оставалось комочков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot3.jpg)
Теперь готовым маринадом заливаем крылышки и даем постоять минимум 30 минут. По возможности лучше дать 2-3 часа, чтобы курица хорошо пропиталась.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot4.jpg)
Подготавливаем противень. Выкладываем на него фольгу (при желании смазываем растительным маслом) и размещаем сверху промаринованные крылышки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot5.jpg)
Крылышки поливаем оставшимся маринадом. При выпекании он придаст красивую карамельную корочку. Отправляем в духовой шкаф на 30 минут. Стандартная температура 180°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/21/screenshot9.jpg)
Нежные, сочные и вкусные крылышки готовы к дегустации!