Кукурузная каша

Кукурузная крупа – это самая диетическая и, вместе с тем, полезная и питательная крупа. Эта крупа богата витаминами и аминокислотами. Блюда из этой крупы незаменимы для тех, кто придерживается правильного питания. Приготовьте кукурузную кашу по нашему рецепту и вы убедитесь, что это вкусное блюдо, которое можно приготовить буквально за 30 минут.

Ингредиенты

Кукурузная крупа1 стакан
Вода2,5 стакана
Сольпо вкусу
Масло сливочноепо вкусу

Приготовление

cook step
1

Ставим кастрюлю или сотейник на плиту. Наливаем в емкость воду, кладем соль и чайную ложку масла. Обратите внимание на то, что мы используем сливочное масло, а не растительное.

cook step
2

Доводим воду до кипения. Пока вода закипает, промываем крупу 3 раза.

cook step
3

Как только вода закипит постепенно высыпаем крупу. Не забывайте, что крупу перед этим нужно промыть в холодной воде не менее трех раз.

cook step
4

Перемешиваем. Варим кашу в течение 20 минут непрерывно ее помешивая.

cook step
5

Как только наша крупа станет достаточно густой снимаем кастрюлю с огня. Теперь кастрюлю нужно накрыть крышкой. Если крышки нет, можно воспользоваться обычной пищевой фольгой, сделав из нее импровизированную крышку.

cook step
6

Отправляем нашу кашу в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

cook step
7

Спустя 25-30 минут достаем нашу крупу из духовки, снимаем фольгу. Каша готова. Готовую кашу подаем к столу со сливочным маслом и свежей зеленью. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты