![Кукурудзяна каша](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/21/kasha.jpg?size=636x424)
Кукурудзяна крупа — це сама дієтична і, разом з тим, корисна і поживна крупа. Ця крупа багата на вітаміни та амінокислоти. Страви з цієї крупи незамінні для тих, хто дотримується правильного харчування. Приготуйте кукурудзяну кашу за нашим рецептом і ви переконаєтеся, що це смачна страва, яку можна приготувати буквально за 30 хвилин.
Інгредієнти
Кукурудзяна крупа 1 склянка |
Вода2,5 склянки |
Сільза смаком |
Вершкове маслоза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/17.png)
Ставимо каструлю або сотейник на плиту. Наливаємо в ємність воду, кладемо сіль і чайну ложку масла. Зверніть увагу на те, що ми використовуємо вершкове масло, а не рослинну олію.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/25.png)
Доводимо воду до кипіння. Поки вода закипає, промиваємо крупу 3 рази.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/35.png)
Як тільки-но вода закипить поступово висипаємо крупу. Не забувайте, що крупу перед цим потрібно промити холодною водою не менше трьох разів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/46.png)
Перемішуємо. Варимо кашу протягом 20 хвилин безперервно її помішуючи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/65.png)
Як тільки наша крупа стане досить густою знімаємо каструлю з вогню. Тепер каструлю потрібно накрити кришкою. Якщо кришки немає, можна скористатися звичайною харчовою фольгою, зробивши з неї імпровізовану кришку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/86.png)
Відправляємо нашу кашу в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/23/112.png)
Через 25-30 хвилин дістаємо нашу крупу з духовки, знімаємо фольгу. Каша готова. Готову кашу подаємо до столу з вершковим маслом і свіжою зеленню. Смачного.