МоваЯзык
Главная Блоги

Куриные котлеты

Куриные котлеты - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Котлеты
Поделиться

Котлеты – это блюдо, запах которого доносится из детства. Но даже став взрослым, мы не перестаем любить их. Более того, начинаем их готовить самостоятельно. В наше время существует множество рецептов котлет. Одни из них – это котлеты из куриного мяса, которые мы и приготовим. Готовятся они недолго, а результат вас обрадует, ведь они очень вкусные!

Подавать котлеты можно к картофелем или гречневой крупой, украшать зеленью и луком. Не забудьте позвать гостей, чтобы они тоже оценили это вкусное блюдо!

Видео

Ингредиенты

Куриный фарш 1 кг

Лук 2 шт.

Сметана 1 ст. л.

Яйца 1 шт.

Манная крупа 7-8 ст. л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Куриные котлеты - Шаг 1 1
Куриные котлеты - Шаг 2 2
Куриные котлеты - Шаг 3 3
1

В уже заранее подготовленный фарш добавляем мелко нарезанный лук.

2

К фаршу и луку добавляем одно куриное яйцо.

3

Далее нам необходимо добавить сметану и манную крупу, соль и перец по вкусу и перемешиваем.

Куриные котлеты - Шаг 4 4
Куриные котлеты - Шаг 5 5
Куриные котлеты - Шаг 6 6
4

Перемешиваем наш фарш очень тщательно, замешивая его, чтобы он стал очень липким и вязким.

5

Предварительно смачивая руки в воде, чтобы фарш к ним не прилипал, формируем котлеты в небольшие порции и отправляем на разогретую сковородку.

6

Наши куриные котлеты готовы, когда на них образуется приятная коричневая корочка. Можно подавать с картофелем и украсить зеленью и луком. Приятного аппетита!