Основные блюдаПтица на гриле

Курица гриль в духовке с картошкой

4
80
Наталья Редя
Наталья Редя
Наталья РедяВсе рецепты повара
Курица гриль в духовке с картошкой

Все мы очень любим запеченный картофель с курицей. Ароматный запах блюда пробуждает аппетит, а после долгого рабочего дня в самый раз побаловать себя вкусностями.

Вкусное, сытное блюдо. Очень хорошо подойдет для семейного ужина. Но и гостей можно удивить румяной запеченной картошкой и вкусной, хрустящей курицей. Способ приготовления очень легкий. Курица получается сочной внутри и хрустящей снаружи.

Ингредиенты

Картошка15 - 20 шт.
Курица1,5 кг
Соль1 ст. л
Перец черный молотыйдобавить по вкусу
Куркумадобавить по вкусу
Приправа для картошкидобавить по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло2 ст. л

Приготовление

cook step
1

Картофель чистим и моем. Заливаем почищенный картофель холодной водой и пока отставляем в сторону.

cook step
2

Теперь нужно промыть курицу, обрезать лишнюю кожу, удалить жир. Нарезаем курицу на кусочки. Солим и добавляем специи. Оставляем на 15 минут, чтобы специи тщательно впитались в мясо. Обязательно нужно включить духовку на 200 градусов, чтобы она хорошо прогрелась.

cook step
3

Моем и нарезаем картофель дольками. Добавляем две столовые ложки масла. Также добавляем приправы для картофеля и хорошо перемешиваем.

cook step
4

Картофель выкладываем на деко и ставим в духовку.

cook step
5

Берем решётку от духовки и выкладываем курицу. Ставим в духовку над картошкой.

cook step
6

Запекаем картошку и курицу примерно 40-50 минут при температуре 200 градусов.

cook step
7

Вкусный ужин готов. Подаем блюдо горячим и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты