Курица гриль в духовке с картошкой

4.5

Наталья Редя

Наталья РедяВсе рецепты повара

Все мы очень любим запеченный картофель с курицей. Ароматный запах блюда пробуждает аппетит, а после долгого рабочего дня в самый раз побаловать себя вкусностями.

Вкусное, сытное блюдо. Очень хорошо подойдет для семейного ужина. Но и гостей можно удивить румяной запеченной картошкой и вкусной, хрустящей курицей. Способ приготовления очень легкий. Курица получается сочной внутри и хрустящей снаружи.

Ингредиенты

Картошка15 - 20 шт.

Курица1,5 кг

Соль1 ст. л

Перец черный молотыйдобавить по вкусу

Куркумадобавить по вкусу

Приправа для картошкидобавить по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло2 ст. л

Приготовление

Картофель чистим и моем. Заливаем почищенный картофель холодной водой и пока отставляем в сторону.

Теперь нужно промыть курицу, обрезать лишнюю кожу, удалить жир. Нарезаем курицу на кусочки. Солим и добавляем специи. Оставляем на 15 минут, чтобы специи тщательно впитались в мясо. Обязательно нужно включить духовку на 200 градусов, чтобы она хорошо прогрелась.