![Курица гриль в духовке с картошкой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/29/113.png?size=636x424)
Все мы очень любим запеченный картофель с курицей. Ароматный запах блюда пробуждает аппетит, а после долгого рабочего дня в самый раз побаловать себя вкусностями.
Вкусное, сытное блюдо. Очень хорошо подойдет для семейного ужина. Но и гостей можно удивить румяной запеченной картошкой и вкусной, хрустящей курицей. Способ приготовления очень легкий. Курица получается сочной внутри и хрустящей снаружи.
Ингредиенты
Картошка15 - 20 шт. |
Курица1,5 кг |
Соль1 ст. л |
Перец черный молотыйдобавить по вкусу |
Куркумадобавить по вкусу |
Приправа для картошкидобавить по вкусу |
Рафинированное подсолнечное масло2 ст. л |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/30/21.png)
Картофель чистим и моем. Заливаем почищенный картофель холодной водой и пока отставляем в сторону.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/21.png)
Теперь нужно промыть курицу, обрезать лишнюю кожу, удалить жир. Нарезаем курицу на кусочки. Солим и добавляем специи. Оставляем на 15 минут, чтобы специи тщательно впитались в мясо. Обязательно нужно включить духовку на 200 градусов, чтобы она хорошо прогрелась.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/31.png)
Моем и нарезаем картофель дольками. Добавляем две столовые ложки масла. Также добавляем приправы для картофеля и хорошо перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/41.png)
Картофель выкладываем на деко и ставим в духовку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/51.png)
Берем решётку от духовки и выкладываем курицу. Ставим в духовку над картошкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/61.png)
Запекаем картошку и курицу примерно 40-50 минут при температуре 200 градусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/29/71.png)
Вкусный ужин готов. Подаем блюдо горячим и наслаждаемся. Приятного аппетита!