МоваЯзык

Курица в тесте кусочками

Курица в тесте кусочками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Количество порций: 18
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить очень вкусную, ароматную и не менее красивую выпечку, которая понравится и детям, и взрослым. Мы будем выпекать пирожки из слоеного теста с кусочками курицы. Блюдо очень легкое в приготовлении, не займет у вас много времени, ведь мы будем использовать готовое слоеное тесто.

Видео

Ингредиенты

Куриное филе 350-400 г

Слоеное тесто 250 г

Соль по вкусу

Приготовление

Курица в тесте кусочками - Шаг 1 1
Курица в тесте кусочками - Шаг 2 2
Курица в тесте кусочками - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить бумажными полотенцами куриное филе. Затем мясо нарезаем на небольшие кусочки, толщиной один сантиметр.

2

Отправляем измельченное мясо в глубокую миску. Сюда добавляем соль, черный молотый перец, а также любимые специи. Все хорошенько перемешиваем и даем настояться примерно 20 минут.

3

Теперь нам понадобится слоеное бездрожжевое тесто. С помощью кухонной скалки раскатываем его до толщины 2 мм.

Курица в тесте кусочками - Шаг 4 4
Курица в тесте кусочками - Шаг 5 5
Курица в тесте кусочками - Шаг 6 6
4

Раскатанное тесто разрезаем на полоски, каждая из которых должна иметь ширину не менее 5 сантиметров. После этого тесто разрезаем на кусочки длиной 8 сантиметров.

5

После этого берем прямоугольник из теста. Выкладываем в него кусочек курицы. Крепко зажимаем тесто руками, а затем выкладываем в противень швом вниз. Повторяем действия со всем тестом. Заметьте, что противень предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.

6

Далее нам понадобится одно яйцо. В отдельной небольшой емкости взбиваем его до однородности. Однородной яичной массой смазываем все пирожки. Затем отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Курица в тесте кусочками - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время пирожки можно подавать к столу. Приятного аппетита вам и всем вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить очень вкусную, ароматную и не менее красивую выпечку, которая понравится и детям, и взрослым. Мы будем выпекать пирожки из слоеного теста с кусочками курицы. Блюдо очень легкое в приготовлении, не займет у вас много времени, ведь мы будем использовать готовое слоеное тесто.