МоваЯзык
Главная Блоги

Лазанья из блинов

Лазанья из блинов - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Лазанья
Поделиться

Такая необычная лазанья удивит, наверное, каждого. Вы когда-нибудь встречали лазанью из блинов? А мы ее будем готовить, и вам настоятельно советуем. Для приготовления такого блюда нам, конечно, понадобятся блины. Мы приготовим их и будем смазывать томатной пастой и сырной массой. Все это будет посыпаться сыром, что придаст такой лазаньи дополнительную сочность и сытность. По определению, она готовится быстро и легко, особенно если у вас уже есть готовые блины.

Видео

Ингредиенты

Яйца 4 шт.

Молоко 250 мл

Творог 150 г

Брынза 250 г

Зелень 300 г

Томатная паста 100 г

Сыр твердый 150 г

Хлеб 25 г

Подсолнечное масло По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Лазанья из блинов - Шаг 1 1
Лазанья из блинов - Шаг 2 2
Лазанья из блинов - Шаг 3 3
1

Сначала нам необходимо приготовить блины. Взбиваем венчиком яйца, добавляем муку, молоко и растительное масло. После чего тщательно взбиваем, устраняя комочки. По вкусу добавляем соль.

2

Обжариваем блины на разогретой сковороде до готовности.

3

В блендер помещаем брынзу, творог и яйцо. Тщательно взбиваем до образования однородной сырной массы. По вкусу добавляем соль.

Лазанья из блинов - Шаг 4 4
Лазанья из блинов - Шаг 5 5
Лазанья из блинов - Шаг 6 6
4

Мелко нарезаем зелень и смешиваем ее с сырной массой.

5

Принимаемся формировать нашу блинную лазанью. Форму, в которой она будет выпекаться, смазываем сливочным маслом. Кладем на дно блин и смазываем томатной пастой, после чего выкладываем сырную массу и посыпаем сыром.

6

На сыр выкладываем блин и продолжаем такой же процедурой формировать лазанью. В заключение посыпаем сыром и хлебом.

Лазанья из блинов - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить