МоваЯзык
Главная Блоги

Лазанья с курицей

Лазанья с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Лазанья
Поделиться

На данный момент существует очень много рецептов лазаньи. В классическом рецепте используют оригинальный соус бешамель. Он действительно необычный, и многих он приводит в восторг. Но есть и такие, которые предпочитают исключить из лазаньи соус бешамель. Если вам интересно приготовить лазанью без такого соуса, то вам нужен именно этот рецепт. Мы будем заменять данный соус сливками, но лазанья от этого хуже не станет!

Видео

Ингредиенты

Лук репчатый 0.5 шт.

Куриный фарш 700 г

Томатная паста 50 г

Соль 2 ч. л.

Смесь 4 перцев По вкусу

Мускатный орех молотый По вкусу

Сливки 200 мл

Листы для лазаньи 12 шт.

Сыр твердый 300 г

Приготовление

Лазанья с курицей - Шаг 1 1
Лазанья с курицей - Шаг 2 2
Лазанья с курицей - Шаг 3 3
1

Обжариваем на сковороде с растительным маслом половину луковицы.

2

Добавляем к обжаренному луку куриный фарш.

3

По вкусу добавляем соль, смесь перцев, специи и мускатный орех.

Лазанья с курицей - Шаг 4 4
Лазанья с курицей - Шаг 5 5
Лазанья с курицей - Шаг 6 6
4

Обжариваем это все на сковороде и добавляем томатную пасту. Ее можно заменить томатным соком.

5

На дно формы для лазаньи стелим фольгу, наливаем половину сливок и кладем лист для лазаньи.

6

Выкладываем на лист фарш и распределяем его по всей форме.

Лазанья с курицей - Шаг 7 7
Лазанья с курицей - Шаг 8 8
Лазанья с курицей - Шаг 9 9
7

Посыпаем сыром фарш, кладем снова лист для лазаньи и продолжаем повторять те же действия.

8

В конце, когда весь фарш мы уже использовали, кладем лист лазаньи, посыпаем сыром и поливаем оставшимися сливками.

9

Ставим в духовку на 20 минут. Подаем к столу горячей. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить