Основные блюдаКотлеты

Луковые котлеты

10
25
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Луковые котлеты

На данный момент существует множество видов блюд. Сегодня мы остановимся на котлетах. Вы когда нибудь готовили бюджетные варианты котлет? Вас всегда останавливало то, что там нет мяса? А вот и зря. Оказывается, это еще и очень вкусно, а не только экономно. Луковые котлеты – тому пример. Нам понадобится считанное количество ингредиентов, но вкус от этого хуже не станет. Самое главное – соблюдать рецепт, и вам понравится результат.

Ингредиенты

Лук0.5 кг
Манная крупа100 г
Чеснок2-3 зубчика
Яйца2 шт.
Томатный сок1.5 стакана
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала очень мелко нарезаем наш лук.

cook step
2

В мелко нарезанный лук добавляем 2 яйца, манную крупу, соль и перец по вкусу. Также необходимо добавить чеснок.

cook step
3

Все тщательно перемешиваем до однородной массы для того, чтобы котлеты хорошо лепились.

cook step
4

Лепим наши котлетки и выкладываем на заранее разогретую сковороду. Обжариваем до золотистой корки.

cook step
5

Подготовленный томатный сок выливаем на сковороду с растительным маслом и даем закипеть ему.

cook step
6

Выливаем наш готовый томатный сок на котлетки и оставляем их для того, чтобы они пропитались.

cook step
7

Можно подавать наши готовые котлетки с листьями салата, огурцами и черным хлебом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты