Луковые котлеты

На данный момент существует множество видов блюд. Сегодня мы остановимся на котлетах. Вы когда нибудь готовили бюджетные варианты котлет? Вас всегда останавливало то, что там нет мяса? А вот и зря. Оказывается, это еще и очень вкусно, а не только экономно. Луковые котлеты – тому пример. Нам понадобится считанное количество ингредиентов, но вкус от этого хуже не станет. Самое главное – соблюдать рецепт, и вам понравится результат.

Ингредиенты

Лук0.5 кг
Манная крупа100 г
Чеснок2-3 зубчика
Яйца2 шт.
Томатный сок1.5 стакана
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала очень мелко нарезаем наш лук.

cook step
2

В мелко нарезанный лук добавляем 2 яйца, манную крупу, соль и перец по вкусу. Также необходимо добавить чеснок.

cook step
3

Все тщательно перемешиваем до однородной массы для того, чтобы котлеты хорошо лепились.

cook step
4

Лепим наши котлетки и выкладываем на заранее разогретую сковороду. Обжариваем до золотистой корки.

cook step
5

Подготовленный томатный сок выливаем на сковороду с растительным маслом и даем закипеть ему.

cook step
6

Выливаем наш готовый томатный сок на котлетки и оставляем их для того, чтобы они пропитались.

cook step
7

Можно подавать наши готовые котлетки с листьями салата, огурцами и черным хлебом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты