МоваЯзык
Главная Блоги

Морковные котлеты

Морковные котлеты - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Котлеты
Поделиться

Все мы привыкли к стандартным котлетам, которые любят многие из нас. Котлеты из куриного мяса, говяжьего, свиного... Но как часто вы готовите котлеты, к примеру, из моркови? А ведь это тоже вкусно. Главное – правильно приготовить их, и тогда это блюдо станет одним из самых любимых для вашей семьи. Ингредиентов в данном рецепте мы будем использовать мало, и скорее всего, они найдутся в вашем доме. Так давайте же приступим к готовке этих необычных котлет.

Видео

Ингредиенты

Морковь 4 шт.

Манная крупа 3 ст. л.

Яйца 1 шт.

Соль 0.5 ч. л.

Сахар 0.5 ч. л.

Сметана 1 ст. л.

Панировочные сухари 100 г

Приготовление

Морковные котлеты - Шаг 1 1
Морковные котлеты - Шаг 2 2
Морковные котлеты - Шаг 3 3
1

Для начала отвариваем морковь. Прокалываем периодически зубочисткой, чтобы понять состояние готовности.

2

Натираем на самой мелкой терке отваренную морковь.

3

В натертую морковь добавляем соль и сахар, сметану и манную крупу.

Морковные котлеты - Шаг 4 4
Морковные котлеты - Шаг 5 5
Морковные котлеты - Шаг 6 6
4

После того, как мы перемешали все, добавляем яйцо и замешиваем нашу заготовку для котлет.

5

Панируем наши сформированные котлеты в сухарях.

6

Жарим наши морковные котлетки до золотистой корочки в растительном масле.

Морковные котлеты - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подаем котлеты на стол, украшая розмарином или другой зеленью.