Омлет на сковороде

Первым делом берем удобную миску. Далее вбиваем в нее требуемое количество яиц.

Далее добавляем соль и, по желанию и вкусу, специи, перец. Взбалтываем все компоненты с помощью венчика.

Теперь вливаем молоко. Если хотите использовать больше яиц для омлета, соблюдайте пропорцию: на 1 яйцо 30 мл молока.

Разогреваем сковороду. Для приготовления омлета лучше использовать сливочное масло, но если его нет, можно обойтись и растительным.

Затем выливаем взбитые яйца на раскаленную сковороду, равномерно покрывая всю поверхность.

Чтобы блюдо получилось нежным, рекомендуем накрыть сковороду крышкой. Жарим около 8 минут (время зависит от количества яиц).

Воздушный и нежный омлет готов к дегустации. Готовьте легко и с радостью!