МоваЯзык
Главная Блоги

Омлет в пакете

Омлет в пакете - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Омлет
Поделиться

Омлет в пакете - довольно оригинальный рецепт приготовления популярного блюда. Омлет можно дополнять колбасой, ветчиной, сосисками, а также любимой зеленью. Получается блюдо сытным и очень вкусным. А аромат специй делает омлет весьма аппетитным. Нежный и воздушный омлет понравится всей семье. Итак, приготовьте ингредиенты, хорошее настроение и приступайте к приготовлению нового блюда. Приятного аппетита!

Видео

Ингредиенты

Яйца 6 шт.

Молоко 200-250 мл.

Болгарский перец 1 шт.

Сосиска 2-3 шт.

Зеленый лук по желанию

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Кориандр по желанию

Приготовление

Омлет в пакете - Шаг 1 1
Омлет в пакете - Шаг 2 2
Омлет в пакете - Шаг 3 3
1

В отдельную глубокую миску вбиваем яйца и вливаем молоко любой жирности. Взбиваем венчиком.

2

Теперь готовим начинку. Нарезаем сосиски мелкими кусочками. Также можно использовать ветчину или колбасу.

3

Далее нарезаем болгарский перец на мелкие кубики. Рекомендуем взять перец разных цветов, чтобы блюдо было более ярким и аппетитным.

Омлет в пакете - Шаг 4 4
Омлет в пакете - Шаг 5 5
Омлет в пакете - Шаг 6 6
4

Отправляем в яично-молочную смесь подготовленные сосиски, перец, измельченный зеленый лук и специи по вкусу (черный перец, соль, кориандр). Перемешиваем венчиком.

5

В двойной пакет (или зип-пакет) наливаем немного подсолнечного масла, чтобы готовый омлет было проще вынуть.

6

Переливаем омлет в пакет. Далее из пакета выпускаем воздух и завязываем так, чтобы сверху оставался запас. Омлет будет увеличиваться при варке.

Омлет в пакете - Шаг 7 7
Омлет в пакете - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Отправляем пакет в кипящую воду на 30 минут. По желанию вы можете разлить смесь в несколько пакетов. Таким образом, получатся маленькие порции, которые быстрее сварятся.

8

Нежный и воздушный омлет готов к дегустации!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить