Рубленые котлеты

4.5

polli_cooking

polli_cookingВсе рецепты повара

Домашние котлеты – одно из самых простых и вкусных блюд из филе. Для того, чтобы они были нежными, кулинары советуют добавить в основу сыр, свежие овощи!

Ингредиенты

Куриное филе1 кг

Яйца4 шт.

Манная крупа4 ст. л.

Лук репчатый1 шт.

Сметана 30%5 ст. л.

Специи для мясапо вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать маленькими кубиками. К порезанному мясу добавить яйца слегка взбитые вилкой, манку, крахмал, лук потертый или пропущенный в блендере на насадке "нож", сметану, специи.