Рубані котлети

4.5

polli_cooking

polli_cookingВсі рецепти повара

Домашні котлети – одна з найпростіших і найсмачніших страв із філе. Для того, щоб вони були ніжними, кулінари радять додати в основу сир, свіжі овочі!

Інгредієнти

Куряче філе1 кг

Яйця4 шт.

Манна крупа4 ст. л.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Сметана 30%5 ст. л.

Спеції для м'ясаза смаком

Приготування

Куряче філе порізати маленькими кубиками. До порізаного м'яса додати яйця злегка збиті виделкою, манку, крохмаль, цибулю потерту або пропущену в блендері на насадці "ніж", сметану, спеції.