МоваЯзык
Главная Блоги

Тефтели для детей

Тефтели для детей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Тефтели
Поделиться

Иногда хочется приготовить блюдо так, каким ты его запомнил в детстве. Нежные тефтельки из куриного фарша с картофелем пюре, приготовленные по нашему рецепту, точно напомнят вам детский сад. Вкусно и просто! Рекомендуем вам следовать пошаговым советам, и блюдо получится удивительным. Немного терпения – и у вас все выйдет на отлично. Дополнить блюдо можно салатом или свежими овощами. Приятного аппетита и удачи!

Видео

Ингредиенты

Куриный фарш 700 г

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Яйца 1 шт.

Сметана 200 г

Томатная паста 2 ст. л.

Вода 100-150 мл

Специи По вкусу

Рис 250 г

Приготовление

Тефтели для детей - Шаг 1 1
Тефтели для детей - Шаг 2 2
Тефтели для детей - Шаг 3 3
1

Фарш нужно смешать с натертой морковью, измельченным луком. Также добавляем томатную пасту (или соус), вбиваем яйцо и солим по вкусу. Вымешиваем до однородности.

2

Отварить рис можно сразу двух сортов. Мы взяли и золотистый, и дикий рис. Данные сорта более полезны, содержат больше витаминов. Добавляем рис в фарш и перемешиваем.

3

Подготовим соус. Сметану разбавляем водой, добавляем томатный соус (или пасту). Размешиваем и добавляем любимые специи.

Тефтели для детей - Шаг 4 4
Тефтели для детей - Шаг 5 5
Тефтели для детей - Шаг 6 6
4

В подготовленную и смазанную форму выкладываем тефтели удобного размера. Так как мы будем их выпекать в духовом шкафу, можно смело делать их крупнее.

5

Заливаем тефтели сметанным соусом (полностью) и отправляем в духовку на 45 минут. Температура выпекания должна быть 200°С.

6

Появление золотистой румяной корочки подскажет, когда тефтели готовы.

Тефтели для детей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Аппетитное и очень ароматное блюдо можно украсить зеленью и подавать к столу! Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить