Тефтели для детей
Иногда хочется приготовить блюдо так, каким ты его запомнил в детстве. Нежные тефтельки из куриного фарша с картофелем пюре, приготовленные по нашему рецепту, точно напомнят вам детский сад. Вкусно и просто! Рекомендуем вам следовать пошаговым советам, и блюдо получится удивительным. Немного терпения – и у вас все выйдет на отлично. Дополнить блюдо можно салатом или свежими овощами. Приятного аппетита и удачи!
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Фарш нужно смешать с натертой морковью, измельченным луком. Также добавляем томатную пасту (или соус), вбиваем яйцо и солим по вкусу. Вымешиваем до однородности.
Отварить рис можно сразу двух сортов. Мы взяли и золотистый, и дикий рис. Данные сорта более полезны, содержат больше витаминов. Добавляем рис в фарш и перемешиваем.
Подготовим соус. Сметану разбавляем водой, добавляем томатный соус (или пасту). Размешиваем и добавляем любимые специи.
4
5
6
В подготовленную и смазанную форму выкладываем тефтели удобного размера. Так как мы будем их выпекать в духовом шкафу, можно смело делать их крупнее.
Заливаем тефтели сметанным соусом (полностью) и отправляем в духовку на 45 минут. Температура выпекания должна быть 200°С.
Появление золотистой румяной корочки подскажет, когда тефтели готовы.
7
Приятногоаппетита!
Аппетитное и очень ароматное блюдо можно украсить зеленью и подавать к столу! Наслаждайтесь!
Похожие рецепты
