Основные блюдаТефтели

Тефтели с рисом в мультиварке

4
45
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Тефтели с рисом в мультиварке

Если очень хочется тефтелек, но нет времени их запекать, то лучше использовать мультиварку. Она прекрасно пропаривает блюдо. Тефтельки получатся без лишнего жира и подойдут для тех, кто на диете, или для малышей. Приготовить такое блюдо несложно и довольно быстро, что удобно для работающих мамочек. Наш пошаговый рецепт поможет вам справиться с подобной задачей на отлично, а аппетитное и ароматное блюдо вас удивит и порадует. Готовьте с радостью!

Ингредиенты

Фарш из телятины350 г
Фарш свиной150 г
Рис250 г
Лук репчатый1 шт.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Растительное масло1 ч. л.
Вода400 мл

Приготовление

cook step
1

Первым делом в чашу мультиварки наливаем воду и подогреваем решетку, на которую позже выложим тефтели.

cook step
2

Фарш можно взять двух видов (у нас телятина и свинина), смешиваем с отваренным до полуготовности рисом, добавляем соль (по вкусу), при желании можно положить специи.

cook step
3

Смазываем решетку растительным (либо оливковым) маслом, чтобы тефтельки не прилипли.

cook step
4

Так как мы готовим на пару, наши мясные шарики следует делать небольшого размера. Затем выкладываем на подготовленную решетку.

cook step
5

Крышку мультиварки плотно закрываем. Выбираем программу «На пару». Таймер выставляем на 25 минут. Этого будет достаточно.

cook step
6

Проверяем тефтели. Они должны хорошо пропариться, рис – доготовиться. При необходимости можно оставить еще на 5 минут.

cook step
7

Нежные тефтельки выкладываем на тарелки, украшаем зеленью, свежими овощами – и обед готов!

Похожие рецепты

Все рецепты